A Candidáról - a természetgyógyász szemszögéből
Az étrend megváltoztatásához azért legyen itt néhány praktikus tanács. Amiket kifejezetten kerülnünk kell, azok alapvetően a cukortartalmú ételek és a szénhidrátok, tehát a cukor, édesség, sütemény, csokoládé, kandírozott gyümölcsök, a finomított (malomipari) szénhidrátok, valamint az élesztőtartalmú ételek, mint az élesztővel készült kenyér, sütemény, az élesztőgombákkal érlelt sajtok (különösen a camembert és a márvány típusúak). Ugyancsak kerülendők a zsíros sajtok, az egyéb, nemes penészt tartalmazó ételek, mint a szalámi, valamint az ecetes, alkoholos ételek és italok és az erjesztett ételek. Nyilván tudjuk, hogy mindaz, ami friss gyümölcs vagy zöldség, energetikailag feltöltik az embert, míg a konzervek, a mélyhűtött vagy újramelegített ételek, a mikrohullámú sütőben készült ételek energetikailag is csökkent értékűek. A szárított fűszerek penészt tartalmazhatnak, ezért jobb vigyázni velük, a maláta tartalmú termékek és a szójatermékek (kivétel: a szójaszósz és a tofu) fogyasztása szintén nem javasolt akut candidiasisnál. Italainkra ugyancsak ügyelni kell, az édesítőszerek ugyanúgy kerülendők, mint az édesség az ételeknél, a túlzottan szénsavas üdítő ital fogyasztása pedig más káros hatása mellett még a puffadáshoz is hozzájárul.